(株)三芝

重炭酸ナトリウム, NaHCO₃

重炭酸ナトリウムは白色の結晶または結晶性粉末で、無臭・わずかな塩味があります。
ソーダ灰溶液に二酸化炭素を吸収させる工業的製法が広く使われています。
弱アルカリ性緩衝剤およびpH調整剤として、染料・繊維・石鹸・紙・皮革・洗浄等に幅広く使用されます。
ベーキングパウダーの主成分でもあります。